Se desconoce Datos Sobre recetas dieteticas
Se desconoce Datos Sobre recetas dieteticas
Blog Article
Conocé a la Universidad Sobre la UNA Conocé más sobre la Universidad y lo que tenemos para ofrecerte. Más Información Historia Se fundó el 24 de septiembre de 1889, y en 133 primaveras, la UNA se nutre de nuevas ideas y descubrimientos, que nos cambian día a día.
Limpia el bacalao, lávalo, sécalo y córtalo en dados. Vierte el resto del óleo de oliva en una cazuelita, añade los ajos blancos pelados y rehoga 1 minuto, removiendo.
Saltea los espárragos y las gambas por tandas en una paila con un hilo de óleo, 3 minutos por cada lado, y retirar. Añade un poco más de óleo y sofríe la cebolleta y el ajo 5 minutos.
Raspa las zanahorias. Limpia el puerro retirando las raíces, la parte verde y la primera capa. Lávalos y córtalos en juliana fina. Retira la parte fibrosa de los espárragos y separa el brécol en ramitos. escoria los dos; corta los primeros en láminas y los últimos por la centro.
Mejorando la viandas es como se refuerza el doctrina inmunológico para guarecerse ante posibles enfermedades e infecciones.
Cortar 4 rectángulos grandes de papel sulfurizado, úntalos con el aceite restante y pon encima los lenguados.
Reparte el relleno en cada crepe y dóblalas en cuatro. Sírvelas more info correctamente calientes con una pizca de pimentón dulce.
Retira el sofrito de la paila, añade unas gotas de aceite y saltea los champiñones enteros; retíralos y resérvalos.
Mete la bandeja de nuevo en el horno y prosigue la cocción durante 8 minutos más, hasta que veas que la costra del pescado está dorada y crujiente. Ten cuidado de no excederte o el pescado decidirá seco. Sírvelo ayer de que la costra se reblandezca.
Repártelos en 4 platos, colocándolos con la piel alrededor de abajo, y riégalos con el zumo de cocción. Dispón a un flanco las patatas y las cebollitas.
Pela la cebolla y córtala en juliana. Rehóaderezo en una paila 15 minutos. Añade los champiñones cortados en láminas. Salpimiéntalos, remueve y prosigue la cocción hasta que se evapore el agua.
Agrega la cebolla y el ajo picado y rehoga 2 minutos. Incorpora la ralladura, el zumo de citrón y el morapio, y deja reducir hasta la mitad. Agrega el caldo y guisa 10 minutos a fuego medio. Sazona y espolvorea con el orégano.
En una plancha engrasada con un poco de aceite, dora los lomos de salmón por ambos lados. Luego, retíralos y colócalos en una fuente refractaria. Ásalos un par de minutos en el microondas para que se acaben de hacer por Internamente.
Enciende el grill y gratina el pescado hasta que la costra de almendra adquiera un atún color dorado. Retira la fuente del horno.
Report this page